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| 五宝の一：紅宝クコ |
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寧夏に独特な産物が多くて、特に「紅宝」「黄宝」「藍宝」「白宝」「黒宝」と呼ばれる寧夏五宝は有名です。紅宝というのはクコ、上等な漢方薬で、豊富な栄養と医薬価値を持っています。通常三つの用法があるのです：①漢方薬の材料；②強壮（精力）酒の材料；③食材として使われる。 |
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| 五宝の二：黄宝甘草 |
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黄宝というのは甘草：豆科の多年草です。去痰剤、丸薬基剤などとする以外に、又胃·十二指腸潰瘍にも用いられます。中国医学では、鎮痙．解毒の効果もあり、甘草湯、葛根湯などに処方されます。甘味料としてもよく使われます。 |
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| 五宝の三：藍宝賀蘭石 |
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藍宝というのは賀蘭石：海抜2600メートルの賀蘭山懸崖に出産し、品質が上等です。この石で作った硯は毛筆によくて、持ちがよいです。この以外、印章、文鎮、筆おきなどの書斎用品の材料としても使用されます。 |
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| 五宝の四：白宝灘羊皮 |
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白宝というのは灘羊（寧夏回族自治区に分布する）の皮です。昔からこの皮は薄くて丈夫、毛が綺麗な波紋を持ち、保温性がよいなどの特徴で褒められてきました。 |
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| 五宝の五：黒宝髪菜 |
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黒宝というのは「髪菜」：寧夏·陝西·甘粛一帯の河川に生ずる「もずく」に似た藻です。野菜のように食用するできますし、干した後、女の黒髪と似ているから「髪菜」と名付けられます。髪菜は栄養が豊富で体に収入されやすく、医学上消化を促すと血圧を下げるなどの効果もあります。そして手術後の人に対して、傷口の癒合にも非常によいと言われています。 |
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